Универсальный нож Samura ALFA SAF-0023 — это лёгкий и маневренный инструмент для ежедневного использования. Его клинок длиной 169 мм подходит для нарезки овощей, фруктов, мясного и рыбного филе, а также хлеба и грибов. Дизайнерская рукоять, напоминающая акулий плавник, обеспечивает надёжный хват и не скользит даже во влажной руке. Нож станет отличным первым приобретением для знакомства с брендом Samura.
Характеристики
Длина лезвия: 169 мм
Общая длина: 313 мм
Ширина лезвия: 45 мм
Толщина обуха: 20 мм
Материал лезвия: AUS-10
Твёрдость: 60 HRC
Материал рукояти: сталь
Вес нетто: 107 г
Вес брутто: 327 г
Применение
Этот нож подходит для широкого спектра кухонных работ: от нарезки помидоров до шинковки капусты. Благодаря малому весу (всего 107 г) им удобно работать в течение длительного времени без усталости. Стальная рукоять цельнометаллической конструкции обеспечивает долговечность и гигиеничность. Твёрдость стали AUS-10 60 HRC позволяет долго сохранять остроту заточки. Рекомендуется для домашних кухонь, где нужен универсальный нож на каждый день.
