Для ежедневных кухонных задач этот нож с чёрной рукоятью станет надёжным помощником. Клинок 146 мм из стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC долго остаётся острым и устойчив к коррозии. Рукоять из ABS-пластика не скользит и не впитывает запахи, а конструкция full tang обеспечивает баланс. Двусторонняя заточка удобна для правшей и левшей.
Нож подходит для нарезки хлеба, мяса, рыбы, овощей и фруктов. Компактный размер и лёгкий вес делают его идеальным для мелких работ: чистка картофеля, нарезка зелени, удаление глазков. Рекомендуется для домашних кухонь и как дополнительный инструмент в профессиональной среде.
| Тип | Слайсеры |
|---|---|
| Назначение | Универсальный нож |
| Производитель | Samura |
| Серия | Harakiri |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 146 |
| Длина (мм) | 270 |
| Ширина (мм) | 46 |
| Толщина (мм) | 16 |
| Вес нетто (г) | 100 |
| Вес брутто (г) | 150 |